Leivontaan ja konditoriatyöhön mieltyneet kotiäidit joutuvat usein kohtaamaan tarpeen erottaa munat valkuaisiin ja keltuaisiin.Tämä voi olla vaikea tehtävä.
Yleisin tapa tehdä tämä on käyttää ruokalusikkaa.Ohut keltuainen kuori kuitenkin vahingoittuu helposti, koska muna liukuu jatkuvasti lusikasta, ja se pitää ottaa uudelleen kiinni.
Kymmenen keltuaisen irrottaminen helpottuu huomattavasti 0,5 litran tavallinen muovipullo voi auttaa.
Ohjeet:.
Näin voit kerätä kaikki keltuaiset pulloon varovasti ja säilyttää ne, kunnes käytät niitä leivonnassa tai jälkiruoissa.Tämä helpottaa munien erottelua.
Miten tämä pullo-metodi toimii tarkalleen? Onko se todella nopeampi kuin perinteinen ruokalusikka? Kiitos!
Mielestäni tämä on loistava vinkki! Olen kokeillut tätä ja todella nopeuttaa keltuaisten erottelua. Suosittelen kaikille kotileipurille kokeilemaan tätä pullotemppua.
Mielestäni tämä pullotemppu on loistava keksintö! Itse olen kokeillut tätä ja se toimii todella hyvin. Ei tarvitse enää taistella ruokalusikan kanssa ja keltuaiset pysyvät ehjinä. Suosittelen ehdottomasti kaikille leivonnasta kiinnostuneille!
Olen itse kokeillut tätä niksiä ja täytyy sanoa, että se todella toimii! Kymmenen keltuaista erottuu nopeasti ja vaivattomasti pulloon, mikä säästää aikaa ja vaivaa. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!