KotiMielenkiintoinenTarttumaton pinnoite kestää pidempään: 7 virhettä, jotka pilaavat paistinpannusi

Tarttumaton pinnoite kestää pidempään: 7 virhettä, jotka pilaavat paistinpannusi

Tarttumattomat pannut ovat jokaisen keittiön välttämätön ominaisuus.Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, miten tätä astiaa käsitellään oikein sen käyttöiän pidentämiseksi.Katsotaanpa yleisiä virheitä, joita tällaisten pannujen omistajat tekevät.

Ensinnäkin, et saa kuumentaa tyhjää paistinpannua pitkään – ylikuumeneminen voi aiheuttaa halkeamia ja lohkeamia.Vain valurautaisia keittoastioita tulisi käyttää tällä tavoin.

Toiseksi, ei ole hyväksyttävää kypsentää happamia ruokia , kuten tomaatteja ja sitrushedelmiä, tällaisissa keittoastioissa.Niiden happo tuhoaa tarttumattoman pinnoitteen ja aiheuttaa kuplia.

Kolmanneksi, älä käytä metallisia lastoja ja vispilöitä ruoan kääntämiseen pannulla – ne naarmuttavat ja vahingoittavat pinnoitetta.On parempi ottaa puusta, muovista tai silikonista valmistettuja välineitä.

Neljänneksi on ehdottomasti kiellettyä pestä tarttumattomia pannuja jäykillä harjoilla ja kaapimilla.Tämä jättää naarmuja, jotka tuhoavat pinnoitteen nopeasti.On käytettävä pehmeitä sieniä ja erityisiä geelejä.

Viidenneksi, tällaisia astioita ei saa koskaan pestä astianpesukoneessa.Kovat olosuhteet, lämpötilan vaihtelut ja kemikaalit vahingoittavat niitä nopeasti.

Kuudenneksi, pannut kärsivät pahasti niiden päällekkäisestä säilytyksestä.Pintoja hankaamalla pinnoite naarmuuntuu ja tuhoutuu.

Seitsemänneksi, tarttumattomat keittoastiat äkilliset lämpötilan muutokset , olipa kyse sitten äkillisestä kuumentamisesta tai jäähdyttämisestä, ovat vaarallisia tarttumattomille keittoastioille.Tämä johtaa pinnoitteen halkeiluun ja kuoriutumiseen.

Kuten näet, tällaiset yksinkertaiset asiat voivat lyhentää tarttumattomien pannujen käyttöikää merkittävästi.Ole varovaisempi!

Timo Lepistö
Timo Lepistöhttps://theviccafevictoria.ca/timo-lepisto
Keittiömestari Timo Lepistö jakaa reseptejään juhlapöytään! Näinä poikkeuksellisina aikoina voit nauttia lempiruokasi ainakin piknikillä!
RELATED ARTICLES

3 KOMMENTIT

  1. Tarttumattomalla pinnoitteella varustetut pannut ovat kyllä loistava apuväline keittiössä! Mutta täytyy olla tarkkana niiden käsittelyssä, jotta ne säilyttävät ominaisuutensa pitkään. Moni unohtaa, että välineitä tulee käsitellä varoen ja oikeilla työkaluilla, jotta pinnoite säilyy ehjänä. Kiitos hyvistä vinkeistä, näitä täytyy ehdottomasti muistaa jatkossa!

    • Moi Maija89! Voit estää pannusi pinnoitteen tuhoutumisen noudattamalla muutamia perusohjeita. Älä koskaan kuumenna tyhjää paistinpannua pitkään, vältä happamien ruokien kypsentämistä ja käytä vain pehmeitä välineitä pannun käsittelyyn. Pannua säilytä viileässä huoneenlämmössä, välttäen äkillisiä lämpötilan muutoksia. Näiden vinkkien avulla pidennät pannusi käyttöikää merkittävästi!

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Am beliebtesten